花好月圆广式月饼

 时间:2026-05-18 23:40:54

1、将植物油倒入盆内(选无特殊味的油,如色拉油,玉米油都可)

花好月圆广式月饼

2、加入转化糖浆和枧水

花好月圆广式月饼

3、充分混合均匀

花好月圆广式月饼

4、筛入面粉(中筋粉,低筋粉都可)

花好月圆广式月饼

5、混合面粉和糖浆

花好月圆广式月饼

6、和成面团醒15分钟

花好月圆广式月饼

7、咸蛋黄喷高度白酒

花好月圆广式月饼

8、放入烤箱180度,烤8到10分钟,晾凉备用

花好月圆广式月饼

9、取一块豆沙,包住咸蛋黄

花好月圆广式月饼

10、现在豆沙馅整理成圆球

花好月圆广式月饼

11、取一块面擀成片,包住豆沙馅(就像包豆包的手法,收口的时候一点一点的用虎口收紧)

花好月圆广式月饼

12、整理成圆球

花好月圆广式月饼

13、用模具压出花型

花好月圆广式月饼

14、烤盘抹油,放入油纸铺平

花好月圆广式月饼

15、烤箱上下火190度,预热5分钟,烤制十分钟

花好月圆广式月饼

16、取两个圣迪乐村谷物蛋蛋黄和一个全蛋

花好月圆广式月饼

17、加入盐打散

花好月圆广式月饼

18、将烤好的月饼晾至不烫手时,刷上蛋液(最好用羊毛刷来刷,我用的是硅胶刷子,个别字体有点模糊)

花好月圆广式月饼

19、将刷好蛋液的月饼胚,放入烤箱190度,继续烤六分钟左右(上色即可)

花好月圆广式月饼

20、最后上个成品图,花好月圆,广式月饼完成感谢收看!

花好月圆广式月饼

  • 花好月圆广式月饼
  • 花好月圆广式月饼
  • 花好月圆广式月饼
  • 花好月圆广式月饼
  • 花好月圆广式月饼
  • 热门搜索
    型男是什么意思 9月18日是什么星座 妨夫痣是什么意思 通信行程卡是什么 8月17日是什么星座 apec是什么组织 什么是快乐 wap是什么意思 肚子大是什么原因 green是什么意思