枸杞小元宵甜汤的做法

1、砂锅中放入适量的清水，大火烧开。

2、水烧开后，下入冷冻小元宵。用冷冻小元宵比较方便，如果不偷懒，就可以自己用糯米面搓一些小元宵，口感更有劲道。

3、煮约2分钟，用小勺子轻轻地推动小元宵，防止元宵会粘底。

4、大火烧开，烧开后再转为小火煮到小元宵都浮在水面上。

5、加入一勺的生粉放在凉水里，搅拌均匀，做成水淀粉。

6、加入适量的冰糖，再加入枸杞子，继续大火烧开，烧开后立即关火，这样枸杞小元宵甜汤就做好了。