胡萝卜炒鸡蛋怎么做

1、胡萝卜切片装盘备用。

2、小葱切碎，切丝装碟备用。

3、鸡蛋打散备用。

4、热锅下葱末爆香。

5、加入鸡蛋液炒散撑出备用。

6、锅中热油放胡萝卜片炒三四分钟加入炒熟的鸡蛋。

7、加盐、五香粉、生抽炒匀。

8、加葱丝炒匀装盘。