紫花地丁的吃法

1、先来认识一下紫花地丁，开紫色小花，很漂亮，你认识吗？

2、紫花地丁去老根洗干净控下水，蒜瓣去皮切碎。

3、锅中倒入油烧热，放入蒜末炒香后，加入紫花地丁翻炒。

4、翻炒几下放入食盐。

5、大火快速爆炒一分钟，加入鸡粉调味即可。

6、装盘上桌，味道还不错，比蒲公英更好吃。