如何制作韭菜炒鸡蛋

1、准备好所需食材

2、将鸡蛋打入碗中并用筷子搅拌均匀

3、将韭菜放入盆中用清水洗净后，切成段状放入盘中备用

4、将锅洗净，水分沥干，接下来放入适量食用油

5、油烧热后先放入鸡蛋，炒熟后捞出

6、接下来放入韭菜翻炒至熟，把鸡蛋再次倒入锅中，最后放入盐翻炒均匀捞出即可