洛神银耳莲子汤

1、将雪莲子放入碗中，放水泡发12小时；

2、银耳放入水中泡发12小时；

3、将泡发好的银耳去掉杂质，撕成小朵；

4、炖锅中放入适量的水，放入银耳和雪莲子炖煮；

5、炖至银耳软烂汤汁浓稠；

6、加入洛神花和适量冰糖，煮至冰糖溶化即可。