五花肉香焖芋头

1、五花肉洗净，切成块备用。

2、芋头洗净，削皮，切成块备用。

3、锅内放少许油，放葱花蒜末炒香，放入五花肉翻炒至微黄。

4、放入芋头块翻炒，放生抽、适量水，焖30分钟，收汁放盐、鸡精调味。