1、1 基本发酵完成的面团

2、2 把发好的面团排气滚圆,均匀分成三份滚圆,中间松弛10分钟

3、3 取一份松弛好的面团按压成椭圆形

4、4 两边往中间对折

5、5 再次按压成长条

6、6 从一头卷起来

7、7 把三份面团都按照同样的方式卷好后,放进吐司模

8、8 最后面团发酵至九分满

9、9 盖上吐司盖,烤箱底层180度40分钟
时间:2026-02-15 12:34:43
1、1 基本发酵完成的面团

2、2 把发好的面团排气滚圆,均匀分成三份滚圆,中间松弛10分钟

3、3 取一份松弛好的面团按压成椭圆形

4、4 两边往中间对折

5、5 再次按压成长条

6、6 从一头卷起来

7、7 把三份面团都按照同样的方式卷好后,放进吐司模

8、8 最后面团发酵至九分满

9、9 盖上吐司盖,烤箱底层180度40分钟