油条膨松剂的用法

 时间:2024-10-13 07:23:00

1、 把面粉、盐、油条膨松剂、鸡蛋放入碗中,搅拌。

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3、 放入花生油,揉成光滑面。

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5、 这是冷藏发酵一晚上的样子,比放进去大一倍多,面团表面出现蜂窝状。

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7、 长条面片大约0.6㎝厚,两边用擀面杖打理整齐。

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9、 两面对折,再用筷子压一下。

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11、 全程用中火炸。不停翻制,确保油条受热均匀。

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