1、材料全部安排～
柠檬汁与淡奶油混合均匀，会变浓稠，冰箱冷藏半小时后备用～这就是传说中的酸奶油了，哈哈哈哈哈～
2、我的消化饼干有芝麻～消化饼干加入融化的黄油搅拌均匀，后借助刮刀刮板，垫了纸的磨具中压平，冰箱冷藏，备用建议垫纸，方便脱模～我的磨具是三能屋诺的8寸方磨具～你可以用八寸的圆磨具，6寸的话蛋糕体就会更高更高一些，其实都OK，开心就好，但不建议比8寸更大的磨具啦，方的比较好切啦～用三能28金盘做的话，请翻倍做
3、橙子用盐搓洗干净～擦丝器，细的那个部分～
这是一个橙子的橙皮
芝士坐温水搅拌顺滑，加入细砂糖搅拌均匀
加入10克白糖腌制～
4、加入之前的酸奶油，搅拌均匀，加入蛋黄，搅拌均匀，加入橙汁和朗姆酒，搅拌均匀，最后加入玉米淀粉，搅拌均匀
过筛！一定要过筛，起码两遍～不要问我为什么！
5、最后加入橙皮屑，因为橙皮屑过筛不过去的～所以最后加～混合均匀，倒入磨具，轻震两下～放在一盘静置
烤箱预热180度，同时橙子切成薄片，奶锅中少量水加10克白糖，煮到橙皮白色部分偏透明，即可出锅，不然会微苦，特别如果你的橙子皮厚
6、捞出，厨房纸吸干水分！
摆在蛋糕上，送入烤箱～180度25分钟，不需要水浴，不需要
、从冰箱拿出来切好～开吃～答应我，切一刀，擦干净刀再切第二刀，好吗？
