怎么做减脂蔬菜汤

1、西红柿划十字刀，用开水烫一分钟去皮

2、切成小丁备用

3、金针菇切段，丝瓜切片

4、鸡蛋打散后静置

5、锅中烧水，水开下入西红柿丁煮5分钟

6、接着下入丝瓜

7、下入金针菇继续煮

8、淋入鸡蛋液煮开即可关火

9、撒点白胡椒粉、食盐，淋入陈醋，搅拌均匀，一份好喝的减脂汤就做好啦