新鲜的海鲜和冷冻的哪种好

1、比较重量：可能很多人都会很迷惑冷冻的怎么1斤那么便宜，有的会比新鲜的便宜一半。可是买回家一化冻才发现，也接近一半是水。商人吗，都很狡猾的。

3、比较口感：如果你是个用心的人的话，举个常吃的鱿鱼吧，吃过两次冷冻鱿鱼圈和新鲜鱿鱼做比较就会发现，完全不是一个味道，冻的鱿鱼把原本味道都破坏了，煮出来的很硬，不如新鲜的好吃哦！

5、总结：相比之下，我还是建议大家去大超市买新鲜的，安全，有保障。海鲜类冻了以后有很多都会改变口感，吃起来不是原味多无聊啊！