番茄牛肉冻豆腐

1、200克豆腐做成的冻豆腐，解冻备用。

2、炒锅放油50毫升，放入八角和葱段炒香。

3、放入十三香和牛肉块大火翻炒几下。

4、牛肉变色放入冻豆腐一起翻炒。

5、放适量的盐和味精调味。

6、加两大勺番茄罐头，一匙白糖，一碗凉水。大火炖煮。

7、十分钟水分收干，关火出锅。