牛油果虎虾青酱意粉

1、将牛油果起肉切片

2、虎虾用盐及黑胡椒调味

3、将牛油果、罗勒叶、松子、蒜头、盐、黑胡椒、橄榄油及柠檬汁用搅拌器打匀

4、煮开一锅水，加少许盐，加入意粉煮至软硬适中，捞起沥干

5、加入牛油果青酱拌匀，装盘

6、用中高火烧热锅，加少许油，加入虎虾煎至两面金黄色，放上意粉，即成