如何制作全麦甜菊糖吐司

1、就是这种甜菊糖，所以制作的时候我们只需要4到5克就可以了!这种糖比木糖醇易发酵！

3、揉好的面团，用手抻开会抻的很薄，有很好的扩展性！如果用手揉也需要揉到图片上的状态！

5、一发结束后，将面团揉光滑就行排气！盖上保鲜膜继续醒发15分钟！

7、将面团擀成牛舌状，一侧比较薄，然后卷起来，薄的一面在下部！

9、发酵到模具的9分满盖上模具盖！烤箱预热180度上下火，中下层烤35分钟！如果不加盖子可以在上色后加盖锡纸！