尖椒炒魔芋豆腐

1、准备食材

2、魔芋豆腐切成长条，尖椒切小块，葱切葱花，蒜切片

3、锅中煮开水，下魔芋豆腐煮1分钟

4、捞出沥水备用

5、起锅热油，加入葱蒜炒出香味

6、加入魔芋豆腐，料酒翻炒片刻

7、加入尖椒翻炒至尖椒断生

8、最后加生抽，少许盐炒匀即可

9、成品

10、成品