糖醋里脊怎么做

1、里脊肉切大片，用少许料酒、食盐、胡椒粉码味十分钟。

2、将里脊肉挂淀粉糊后，再粘上干的生粉。

3、一一放入七成油温的锅中炸制，直到出现金黄色后出锅备用。

4、锅中少油加入姜、蒜沫爆香后，放入白糖、番茄酱、少许醋炒到粘稠起泡。

5、倒入炸好的里脊肉片快速炒匀。

6、撒上一些熟芝麻会更香哦。

7、好啦，出锅了，是不是还挺简单的呢？