怎样做葱花花卷

1、500克面粉用5克酵母的量和面，酵母放入盆中，倒入适量温水搅拌均匀，放入面粉合成面团，盖上盖发酵。

2、香葱洗净切末。

3、面团发酵至原面团一倍大时，将面团擀成圆片。

4、放入盐，五香粉，食用油，葱末涂抹均匀。

5、从一边卷起，切成适合大小的段。

6、用筷子在中间压一下，花卷就做好了。

7、蒸锅中倒入凉水，花卷放入蒸屉中，盖好盖子。打开火，大火烧开，蒸20分钟关火，再焖5分钟，花卷就可以出锅了。