如何做香软Q弹的糯米小蛋糕

1、准备好食材

3、蛋糕粉和水糯米粉混合，并加入4g泡打粉，混合均匀后，分3次筛入打发好的鸡蛋中，切拌方式拌匀。

5、准备好蛋糕模具，并放入纸托。

7、震去气泡，送入烤箱，上火170度，小火180度，10分钟就可以出炉了。