愤怒的汉堡的做法

1、把所有材料除了黄油和酵母以外，其他都揉成不粘手状态，放冰箱冷藏半小时以上，取出把酵母揉进去，光滑以后加黄油揉至扩展阶段，放温暖处发酵一小时左右，至两倍大取出排气，平均分六个滚圆，

2、然后放烤箱调发酵功能，底下烤盘放温水，发酵四十分钟以后，面团取出，把烤箱180度上下火预热五分钟，

3、然后用中层175度烤15分钟就可以出炉啦！