怎样做鸡蛋膏

1、在碗里加入大约150克水，然后在水中加入适量奶粉，如图搅拌均匀，

3、再打破两个鸡蛋，放入，搅拌均匀，如图

5、在碗上加一个盘子，这个很关键，这样做出来的鸡蛋膏鲜嫩，开始小火加热，大约15分钟，如图