不一般红烧小土豆

1、两个土豆去皮切成不规则的小块，过油炸。

2、一勺料酒，两勺生抽，三勺醋，四勺清水加适量绵白糖调制成汁。

3、待土豆炸至酥脆金黄，撇出多余的油，少油，少油才健康！将调好的料汁倒入土豆块中。翻炒，翻炒……

4、大火翻炒收汁。

5、出锅前再撒上一些白芝麻，好看又好吃。

6、简单的一盘小土豆，是不是看上去很豪华？好吃！