怎么做家常红烧鱼

 时间:2026-04-22 15:02:12

1、处理好的鱼加入姜丝 盐 料酒 涂抹均匀 腌制十分钟;

油热劫脂下锅煎至两面微黄;

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2、再放入葱姜蒜炒香婶久科;

再放入豆帮糟瓣酱炒出红油,加入开水;

再倒入生抽 老抽 煮五分钟;

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3、再放入青红椒丝 盐 白糖 煮3分钟即可;

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