金银花炖瘦肉的做法

1、上个月晒的金银花还保存的很好，色泽也很好看。

3、超市买回来的瘦肉，一般都是一小盒买的，现在瘦肉都还是37.8元/斤还是挺贵的，一盒十多块。

5、瘦肉洗干净加水浸泡十分钟放两片生姜去腥，把血水泡出来，差不多十分钟。再冲洗一下，洗好砂锅，瘦肉切块就好了。再放入砂锅放生姜大蒜。

7、炖好打开金银花的香味都能铺满整个屋子，特别香。

9、搅拌一下可以准备出锅咯。