炖牛肉怎么做

1、将牛肉洗净 切块，如下图：

3、把抄水后的牛肉拿出，给牛肉洗一洗血水，给牛肉冲冲凉，如下图：

5、我这是4斤牛肉，面酱用了半袋，所有辅料根据牛肉多少，酌情添加，如下图：

7、这是我用高压锅10分钟之后的样子，高压锅要彻底放气后才能打开锅盖哦，安全第一哦！普通锅煮2个小时左右也是这个样子，把锅盖打开后，大火收汁10-15分钟，我们家喜欢软糯酱香一点的，如下图：