舌尖上的24节气大雪之【日式烤鱿鱼】

1、鱿鱼清理干净后切片，电烤盘调热到230度，就是铁板烧的效果啦，均匀倒入少许植物油；（前期，整理）

2、待烤盘热后，放入鱿鱼片煎烤；

3、鱿鱼两面都需烤至金黄色，待有香味溢出，鱿鱼烤熟了就可以装盘；

4、准备好沙拉酱和烧烤汁，就是图中这两种调味料，其实它们俩用途广泛，除了可以做烤鱿鱼的佐料，还可以用来做章鱼小丸子、日式蔬菜煎饼等的调味料，非常实用；

5、把两种酱汁挤出，在烤好的鱿鱼面上打圈圈浇好上桌，吃之前拌均匀即可；（整理，装盘）