油豆腐炒肉----好吃油豆腐做法

1、准备好油豆腐，最好选用比较干煸的油豆腐，而不是气泡那种油果类型的油豆腐。

2、猪肉切片，放一勺盐腌制20分钟

3、倒少量火麻油，润锅

4、倒猪肉进锅，再加入酱油和老抽翻炒至半熟

5、猪肉半熟后，调至中火，倒入油豆腐，并放入蚝油，翻炒至熟透，再放半勺盐即可出锅