1、火龙果放在碗里弄成大块，倒入温水，等温水变成粉红色后，逐次适量倒入面粉中，面粉中记得加一点点盐掩兼，和面，面团留待备用，可以恩董在面盆上方覆盖一层保鲜膜。
2、锅里霜散腊加入橄榄油，放入柴鸡蛋，小火炒至八分熟，盛出来放凉备用；韭菜择好，洗干净切碎，然后倒入到鸡蛋中，加入橄榄油，盐，蚝油，搅拌均匀。
3、现在开始做盒子，面团揉好后，揪成小剂子，擀成薄薄的面饼，铺上调好的馅儿，直接折叠，封口，边缘处可以捏上好看的花边。
4、平底锅倒油，放入盒子，记得用小火哦，要不太容易变糊；当两面都煎好，盒子就可以出锅啦。
