贵妃鸡翅的好吃做法

1、将翅中洗净沥干水，打花刀备用。

2、锅置火上6-7成热下入翅中炸至二面金黄，捞起。

3、炸至金黄色的鸡翅。

4、留底油，爆香姜丝、葱花。

5、将鸡翅入锅翻炒，加盐。

6、接着倒入葡萄酒（如果红酒糖分不大可加些冰糖）

7、加3勺番茄酱、一勺生抽，中火焖至入味，大火收汁，加鸡精即可。

8、大火收汤汁关火即可

9、成品色泽诱人