凉拌芹菜好吃的做法

1、西芹洗干净备用，可以先把芹菜的筋须撕掉，横截面可以看到的，这样吃起来更好

3、切好的西芹跟红椒稍微焯一下水，20秒左右即可，捞出控水备用，这样可以去除芹菜的涩味，喜欢吃软一点的小伙伴可以稍微煮久一点

5、倒入备好的芹菜里，搅拌均匀，即可装盘