怎么做好吃的西兰花炒鸡胸肉

1、准备材料，西兰花洗净摘小瓣，胡萝卜滚刀切，大蒜切末，鸡胸肉切成块。

2、鸡胸肉加入生抽，玉米淀粉，食盐，胡椒粉腌制十分钟

3、胡萝卜、西兰花下锅煮煮两分钟，捞出沥干水分

4、锅里放少量油爆香蒜末，加入鸡胸肉煸炒，炒到表面焦黄

5、加入沥干的西兰花和胡萝卜

6、加入生抽，蚝油，食盐，翻炒均匀即可出锅。