怎么做孜然肉丝炒面

1、里脊肉洗净切丝，用料酒、生抽、五香粉、姜腌制。

2、豆芽洗净备用，莲花白洗净撕成小片备用。

3、炒锅加油，肉丝放入锅中翻炒，装入盘中备用。

4、炒锅放油，加入绿豆芽、莲花白翻炒，加入食盐、料酒继续翻炒。

5、八成熟时，加入熟面翻炒，然后加入肉丝翻炒。

6、最后加入孜然，美味的肉丝炒面就做好了。