红菇的功效和作用有哪些

1、预防佝偻病：红菇中的成分能在一定程度上预防佝偻病，建议在孩子的日常饮食中多吃一些红菇。

3、提高人体的免疫力：免疫力较弱的人群，例如儿童、产妇、老人，可以在饮食中酌量添加红菇。

5、强身健体、延年益寿。红菇中含有人必需的多种氨基酸，能够滋阴补肾、活血养颜等功效。经长期食用红菇还可以起到能强身健体、延年益寿的功效。