怎样制作凉拌裙带菜

1、首先将裙带菜用清水反复清洗，然后再泡10~20分钟再控干水分，用刀切碎。

2、锅中烧水，水开之后下裙带菜烫20秒，捞出过凉水再放入碗中。

3、碗中放入葱姜蒜、小米辣，再放入盐、鸡精、辣椒油、陈醋等调味搅拌均匀即可。