乌鸡煲汤的做法

1、姜片三片，大葱一段，红枣桂癣嗡赧箬圆枸杞洗净。将姜切片，枸杞和茶树菇洗净后放入碗中，倒入清水浸泡，十分钟左右更换一次清水。

3、烧开水，转中小火，把乌鸡放入，不要盖锅盖煮三分钟，捞出清洗干净。

5、乌骨鸡可以搭配很多食材炖汤，不同的人有不同的喜好，比如枸杞红枣乌鸡汤、红豆乌鸡汤等等。