奶白鲫鱼汤的家常做法

1、把鲫鱼杀死去鳞清洗干净，备用。

2、锅里加油烧热，放入整条的鲫鱼，双面煎至金黄色。

3、倒入热水，煮开。

4、放入葱花和生姜，不时的开盖盛出漂浮在水面上的泡沫。

5、小火慢炖30分钟出锅即可，洗点香菜切段，可以放在汤里，提鲜。