如何做香菜炒羊肉

1、将香菜洗净切段，蒜切片，葱切段

2、锅内倒适量油，烧至七分热，放入蒜片炒至金黄色

3、放入羊肉片翻炒

4、炒至羊肉片变软变色，加入盐、胡椒粉、料酒，烧至入味，撒入葱段

5、撒入香菜段，醋、香油快速翻拌均匀，否则香菜会发黄

6、然后盛盘，然后就可以美美的吃起来了