茼蒿鲜肉大馄饨

1、面粉里倒入4g盐。

3、揉成团，醒发半小时。

5、猪肉，茼蒿，姜剁碎倒入盆里。

7、倒入葱花。

9、趁热倒入馅子里，搅拌均匀备用。

11、一份切成梯形。

13、从一端卷起来。

15、锅中倒入水烧开，下入馄饨，点2到3次水就做好了。