就该这样做菠菜

1、先谈成品图

2、菠菜洗净，用水浸泡半小时，沥乾。

3、葱切段，蒜头切沫备用。

4、把锅里的水烧开，滴几滴油。

5、菠菜烫10秒钟后取出。

6、另起锅倒油，油微热后放入蒜沫炒香，然后加入菠菜翻炒。

7、加入少许盐、味精、食用油和葱花，炒匀后出锅。