波兰种斑斓米面包

1、原料

2、波兰种提前做好放冰箱冷藏一晚， 就面粉水酵母搅拌均匀就好了。

4、再放干性材料。面粉，糖，奶粉，斑斓精华。 盐和黄油先不加。

6、先低速揉至无干粉，再高速揉出粗膜， 加入盐和奈特兰黄油。

7、加入黄油之后揉到光滑就可以不要揉过了。 我这个面团就有一点点的过。松弛30分钟。

8、分割成50克一个团圆。正好12个。 再松弛10分钟。

10、下火180，上火150烤，15分钟。