1、首先，在excel中打开我们要进行操作的表格，然后将其中需要替换数据的列选中。
2、接着，点击页面上端的“开始”，在其下菜单栏中找到并点击“查找”，然后在弹出选项中点击“替换”。（或者按快捷键Ctrl+H）
3、打开替换窗口后，在“查找内容”后文本框中输入【*-】（要点就是用*号来代替不规则文字，然后旁边一定要有个固定字符才行）。
4、“替换为”后文本框中不输入任何东西,（这表示把上面的内容替换为空）。输入完成后，点击“全部替换”。
5、替换成功后页面中就会出现下图所示窗口，点击“确定”即可。
