在家如何做豆酱

1、首先准备黄豆，之后把黄豆放到榨汁机里面榨汁。之后把黄豆汁倒入碗中，先放在一边。

2、然后准备小白菜和葱，切成适当地大小，之后把葱和小白菜放在锅里炒一炒。（炒之前在锅里放点油。）

3、炒10分钟之后，把刚才的黄豆汁倒入锅内，在放点水，煮十五分钟左右。

4、煮完之后，放10分钟左右，之后把做好的豆酱放入碗中，开始食用了。

5、按照自己的口味 可以准备酱油，放在豆酱食用味道更美味。