鲍师傅提子酥做法

 时间:2024-10-27 20:08:45

1、首先我们先将面粉、泡打粉、糖混合过筛。

鲍师傅提子酥做法

2、然后将奶油奶酪软化放面粉里搓成屑状。

鲍师傅提子酥做法

3、把黄油沾面粉切小丁,放面里搓成屑状。

鲍师傅提子酥做法

4、再一点点加入牛奶,拌到无干粉状,捏成团(不要反复揉)

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5、桌上撒薄面,面团擀开,折叠几下,压成2厘米厚,用模具压出型。

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6、表面涂蛋液,180度,中层,烤15-20分钟。

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