香辣龙虾的制作方法

1、将买来的新鲜龙虾去掉虾头和尾巴上的虾肠

2、准备好要用的佐料，生姜.大蒜.葱花.卤料包等

3、大火将锅烧干，放如食用油，生姜，大蒜,盐,和卤料包，然后放入龙虾，翻炒3分钟左右，放入适量的水（使龙虾刚好淹没）烧开

4、待水慢慢烧开，汤汁收的差不多了，就可以出锅了，最后撒上葱花就行了。