广式红烧凤爪的做法

 时间:2024-11-11 08:46:48

1、将鸡爪切两半,去掉下面的骨头(比较麻烦,注意不要伤到自己),然后放入沸水中煮2-5分钟(可加生姜、醋去味)

2、充分晾干后,加入6、7成热的油锅中,炸至金黄取出;将泡汁佐料备好

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