如何制作一道广东传统美食：竹薯胡萝卜玉米汤

1、猪骨洗净放入凉水中，大火煮开沸滚1~2分钟，捞出来沥干水待用；

2、胡萝卜去皮切块，玉米切成段后再竖切成条状；

3、已经去过外皮的竹薯，洗干净切成段；

4、将处理好的猪骨、胡萝卜、玉米和竹薯放进汤锅里；

5、放入适量清水。(水量：大约2L左右)盖上盖子，大火沸腾后转小火煲1.5小时；

6、关火前加入适量的食盐调味即可。