白灼芦笋——抗癌明星

1、芦笋掐掉比较老的部分，洗净；

2、锅里倒入适量清水烧开；

3、放入芦笋焯水；

4、大概1-2分钟后，观察芦笋是否熟透；如果芦笋熟透了，即可关火；

5、将芦笋捞出，放在盘中；

6、碗里调入调料：将适量生抽，橄榄油，苹果醋混合，搅拌均匀；

7、将调料淋在芦笋上；

8、【白灼芦笋】就做好啦！