如何制作清明果

1、将准备好的艾叶清洗干净，锅里放入半锅清水烧开，把艾叶倒入，将艾叶煮烂，出锅滤水

2、把面粉，糯米粉倒盆中拌匀，把煮好的艾叶拌入其中，适量加一点清水

3、不断揉面，适量加点食用油，把粉和艾叶揉匀

4、把蒜苗切细，把腌菜清洗干净，腊肉剁碎

5、把腊肉放入锅中爆炒香，把备好的腌菜和蒜苗倒入锅中翻炒，放入盐，生抽，辣椒以及鸡精，出锅备用。

6、把揉好的面捏成小团子，揉圆压扁（中间要厚一点，边缘稍微薄一些）

7、包腌菜腊肉的时候，像包饺子那样包馅，并且在边缘叠花边。

8、用文火蒸30分钟左右即可出锅