非常简单的白菜肉丝汤年糕

1、卷心菜切成丝

2、猪肉切丝，加入姜、洋葱、料酒、淀粉、黑胡椒粉，腌15分钟。

3、锅中放适量油，等油热后，加入腌制好的肉丝迅速划开，等肉丝泛白即可盛出备用。

4、继续往锅里放适量的油，加入卷心菜炒熟，切好后加入肉丝。

5、加入一些水，生料，煮沸后加入盐，酱油和糖调味。如果你喜欢，你可以加一些大蒜片来改善味道。

6、煮开后加入年糕片，煮熟即可关火，加鸡精调味，可以吃啦~