1、饼干底制作材料准备好
饼干捣碎，越碎越好
黄油融化
2、黄油和饼干搅拌均匀
到入到6寸模具里压实
放入冰箱冷藏
3、准备芝士蛋糕糊，奶酪是冷冻过得哈
4、奶酪加糖隔水融化搅打均匀
这一步就可以预热烤箱了
上下火160度
5、分次加入两颗鸡蛋搅打均匀后，在放入奶油和香草精
6、倒入到模具里震出大气泡
7、烤箱上下火160度烤制60分钟左右，期间注意观察
放凉后再制作巧克力层
8、准备好奶油 巧克力 黄油
9、隔水加热融化
10、趁温热到入模具里 冷藏至凝固
11、杯子垫底脱模即可
12、完美的巧克力奶酪蛋糕就完成了
13、一口丝滑香醇~
